Bingöl’ün neyi meşhur? Ne Alınır: BAL. Yoğun çiçek kokusu ve orta tatlılığıyla bilinen Bingöl balı, Bingöl’ün yüksek yaylalarında üretilir… BİNGÖL BURMA KADAYIF. Genellikle Diyarbakır’a özgü olan bu tür kadayıf aslında Bingöl ilimize aittir. … HAFİF. … SİVAN DUT PEKMEZİ … YEDİSU FASULYE … HALI. … EYER. Bingöl deyince aklımıza ne gelir? BİNGÖL DENİLDİĞİNDE AKLA İLK OLAN BAL Bingöl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İbrahim Çapak, Bingöl denilince akla ilk gelen şeyin bal olduğunu söyledi. Bingöl’de neler yenir? Kendine özgü lezzetiyle öne çıkan Bingöl yemekleri arasında Sorina Pel, Mastuva, Keledoş ve Löl (Gömülü) mutlaka denenmesi gereken yemekler arasındadır. Ayrıca Ayran Çorbası, Tutmaç…
Yorum Bırak