Haşhaş tatlısının şerbeti nasıl yapılır? Öncelikle haşhaşlı tatlı için şerbeti hazırlayalım. Bunun için tencereye su ve şekeri koyup karıştırıp kaynamaya bırakalım. Yaklaşık 15 dakika kaynadıktan sonra şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Haşhaşlı irmik tatlısı şerbeti sıcak mı dökülür soğuk mu? Şerbeti tatlınızın üzerine döktüğünüzde, şerbet soğuk ve kek aynı anda sıcak olmalıdır. Kek için kullandığınız haşhaş, çörekler için kullandığımız haşhaştan farklıdır. Siyah, mor veya mavi haşhaş olarak bilinen bu haşhaşı aktarlarda ve pazarlarda bulabilirsiniz. Haşhaşlı kekin şerbeti ne zaman dökülür? Kek malzemeleri olan yumurta ve şekerin oda sıcaklığında olduğundan emin olmalısınız. Şerbetli kekin üzerine krema sürmeden önce kekin tamamen soğuduğundan…
Yorum Bırak